Совети

5 здрави и вкусни јадења

5 здрави и вкусни јадења

Рекламирање на ennенифер Кеуси - Прочитајте подолу 1 салата од макарони Ennенифер Каузи

1. Измијте и одделете 200 грама брокула на многу мали дрвја. Се вари во голем тенџере со вода и лажичка сол 5 минути. Исцедете или извадете го со слотот лажица; резерва

2. Гответе 400 гр кратки тестенини, како што се макароните, во солена вода за 8 мин. Загрејте го маслиновото масло во тава и гответе црвена и жолта пиперка исечена на ленти, две големи моркови и тиквички во четвртини; прескокнете

3. Инкорпорирајте брокула и додадете сол; резерва Во сад додадете ги тестенините, сосот од зеленчук, околу 12 домати од цреша исечени на четвртини и неколку босилек. Облечете се со ароматизирано масло, сол и свежо мелен пипер. Придружувајте со снегулки од пармезанско сирење (по избор).

2 Тортелини со печен лук и аспарагус Ennенифер Каузи

СОСТОЈБИ (4 лица)G 500 гр тортелини полнети со сирење ◗ 225 гр тенок аспарагус сецкани ◗ 1 лимон ◗ 2 чешниња мелено лук ◗ 3 нож. несолен путер куч 2 нож сецкан свеж тарос ◗ рендано пармезанско сирење ◗ Сол и бибер.

1. Гответе го тортелините следејќи ги упатствата на пакувањето; мозоци Во меѓувреме, со помош на кора од зеленчук, извадете 3 ленти од кора од лимон и исечете ги на многу тенки ленти.Сепете го путерот во голем сад над средна топлина.

2. Додадете аспарагус и лук, зачинете со 1/4 лажичка сол, 1/4 пиперка и варете, повремено мешајќи, сè додека не почне да омекнува, 2 до 3 минути. Зголемете ја топлината на средно ниво, додадете го кора од лимон и варете, мешајќи, додека путерот не се постави 2 минути приближно.

3. Измешајте аспарагус со тортелини и тарагон. Послужете со рендано пармезанско сирење.

Тешкотија: Лесно / Време: 20 мин.

3 стек со салата од домати и јалапечо Ennенифер Каузи

СОСТОЈБИ (4 лица)G 700 гр месо од здолниште со телешко месо, во 4 парчиња g 700 гр домати од круша цебол 2 лушпи (тенки исечени) ◗ 1 jalapeño (без семиња и исечени) ajo 1 сецкан лук лушпа 2 нож. сок од вар ◗ 1 чаша сецкан свеж цилантро ◗ 1 лажичка чили во прав ◗ пченични тортили ◗ Сол и бибер

1. Загрејте ја решетката. Поставете лист за печење со хартија за печење лесно намачкана со масло. Зачинете го месото со чили во прав, 1/2 лажичка сол и 1/2 пиперка.

2. Ставете го месото на послужавникот и печете го додека не ја достигне посакуваната точка, 3-4 минути од секоја страна, така што тоа е недоволно извадено. Пренесете го на табла и оставете да отстои најмалку 5 минути пред да го исечете.

3. Во меѓувреме, во среден сад, ставете ги исецканите домати, лукчиња, јалапечо, лук, сок од вар, 1/2 лажичка ситна сол и 1/4 пиперка заедно; меша Инкорпорирајте го cilantro. Послужете ја салатата со месото и со малку тортили, по желба.

Тешкотија: Лесно / Време: 15 мин.

4 Пилешко со кремаст спанаќ и артишок Ennенифер Каузи

СОСТОЈБИ (4 лица)◗ 4 пилешки гради од 170 g / cu, без кожа или коска ◗ 1 куп спанаќ ◗ 1 конзерва од 400 g артишок (исечена на половина) ◗ 1 лимон ◗ 2 парчиња лук ◗ 1/2 чаша бело вино суво ◗ 1/4 чаша малку маснотии кисела павлака 2 парчиња маслиново масло ◗ Сол ◗ Бибер

1. Загрејте лажица масло во голема тава над средна топлина. Зачинете го пилешкото со 1/2 лажичка сол и 1/2 пиперка и варете го додека не заземе боја, 5-6 минути. Превртете го, ставете го исечениот лимон на половина во тавата со страната на исеченото и варете додека пилешкото не биде подготвено, 6 мин. Повеќе. 2. Исцедете го сокот од лимоните зготвени на пилешкото месо. Загрејте го преостанатото масло во тава на висока топлина. Додадете ги артишоците и посипете додека не земат боја, 3 мин. Приближно. Спуштете ја топлината, додајте го лукот и сосот 2 мин. Додадете го виното, варете 2 мин и додадете ја павлаката.

3. Додадете спанаќ, 1/4 лажичка сол и 1/4 бибер. Sauté 1-2 мин се додека не се направи спанаќот. Послужете со пилешкото.

Тешкотија: Лесно / Време: 25 мин.

5 Сепја со мајонез за васаби Ennенифер Каузи

СОСТОЈБИ (4 лица)◗ 8 мали исечоци ◗ 1 куп млад лук ◗ 3 гарнили ◗ 1 јајце ◗ 1 лимон ◗ 1 лажичка васаби ◗ маслиново масло ◗ Магдонос сол.

1. Излупете го и исецкајте го лукот; исецка магдонос. Измијте ги и исушете ги ситниците, солта и биберот и насликајте ги со маслиново масло. Ставете решетка на оган и, кога е топло, ставете ја исечканата посипена со лук и магдонос. Задржете кратко време на висока топлина; повлече

2. Исчистете, излупете го и исечете го лукот. Ставете тава на оган со неколку лажици маслиново масло и млад лук и сос неколку минути приближно. додека не почнат да се кафеави. Отстранете и резервирајте.

3. Во стаклото на блендер ставете го јајцето, 1 дл маслиново масло, неколку капки лимон, малку сол и васаби. Поминете низ блендерот додека сосот не емулгира. Послужете ги ситниците со лук и мајонез со вазаби.

Ниво на тешкотија: Лесно / Време: 30 мин.